Oktoberfest u Otto centru
akav je to Oktober bez Oktoberfesta u Otto centru? A kakav je to Oktoberfest bez piva, smijeha, slanih zalogaja i naših...
Na našem Oktoberfest druženju, osim izvrsnog predavanja naše prof. Maja Zubak / Beer Groupie, polaznici su sudjelovali u kvizu te oni najbolji mogli su osvojiti vođenu degustaciju piva. Tako su dobili priliku isprobati njemačke stilove piva u izvedbi hrvatskih malih neovisnih pivovara (ili craft pivovara). Tijekom vođene degustacije naše Beer Groupie saznali su kako kušati pivo kao pravi pivski sommelier. Profesorica Maja ih je upoznala s tipičnim bojama, aromama i okusima, načinom proizvodnje i kratkom poviješću nastanka pojedinih stilova. Iako se na kraju nisu mogli dogovoriti koji je njemački stil piva najbolji, složili su se da su sva isprobana piva vrhunske kvalitete i okusa. Fotografije: Zvonimir Kosinjski / Fotonauk.com
